Aprenda a preparar um delicioso filé de tilápia no forno com requeijão. Essa receita fácil é perfeita para um jantar saudável e prático. Siga o passo a passo e veja as melhores dicas para deixar o prato ainda mais irresistível!
Sumário
- Ingredientes
- Modo de Preparo
- Dicas Finais e Variações
- Benefícios e Curiosidades
- Perguntas Frequentes
Ingredientes
- 4 filés de tilápia
- 200g de requeijão cremoso
- 1 limão (suco)
- 2 dentes de alho picados
- Sal e pimenta a gosto
- 1 colher de sopa de azeite
- Queijo parmesão ralado (opcional)
- Salsinha picada para decorar
Modo de Preparo
- Pré-aqueça o forno a 180ºC.
- Tempere os filés de tilápia com o suco de limão, alho, sal e pimenta. Deixe marinar por 15 minutos.
- Em uma assadeira untada com azeite, disponha os filés de tilápia.
- Cubra cada filé com uma camada generosa de requeijão cremoso.
- Se desejar, polvilhe queijo parmesão ralado por cima para gratinar.
- Leve ao forno pré-aquecido por cerca de 20 minutos ou até que o peixe esteja cozido e o queijo levemente dourado.
- Retire do forno e finalize com salsinha picada.
Dicas Finais e Variações
Se preferir, você pode substituir o requeijão cremoso por cream cheese ou catupiry para variar o sabor. Outra opção é adicionar batatas em rodelas finas no fundo da assadeira para assar junto com o peixe. Para um toque crocante, adicione uma farofa de pão por cima do filé antes de levar ao forno.
Benefícios e Curiosidades
O filé de tilápia é uma excelente fonte de proteínas magras e possui baixo teor de gorduras, sendo ideal para quem busca uma alimentação saudável. Além disso, o peixe é rico em ômega-3, que ajuda na saúde cardiovascular. O requeijão cremoso traz uma textura aveludada e um sabor delicioso ao prato.
Perguntas Frequentes
Sim, você pode utilizar cream cheese ou catupiry no lugar do requeijão para variar o sabor.
O filé de tilápia pode ser armazenado na geladeira por até 2 dias, em um recipiente fechado.
Sim, você pode congelar o filé de tilápia já assado, sem a salsinha. Na hora de consumir, aqueça diretamente no forno ou micro-onda